Mini semmelcupcakes

Alltså jag har verkligen haft ett sug i magen efter semlor men inte riktigt kommit till skott att göra eller köpa hem dessa goda bakverk… Men så idag, fick jag feeling att baka & då blev det såklart en variant av semlor… I detta hus så är det jag & kanske Nick som gillar semlor med allt som det innehåller… Elika hon gillar varken grädde eller mandelmassa & Ali ja, han är nog inte så mycket för semlor heller… Men iaf… Jag började med att göra mini muffins & när jag ändå var i bakartagen så tänkte jag, varför inte göra mini semmelcupcakes det är liksom en bit sedan är den borta.. Det måste ju bli toppen. Så jag fixade till några & här har ni resultatet:

Det blev uppskattat av barnen när dom kom hem från skolan. Mini semmelcupcakes & färskpressad apelsinjuice för att nämna lite som fanns på ”mellis” bordet.

Trevlig helg på er alla! & God fortsättning!