Chokladbollar gjorda av barnen
Båda mina barn gillar chokladbollar & vem gör inte det? Enkla att göra & goda oxå. Sedan är det ett sånt bakverk att barnen fixar det helt själv. Skönt är det att dom inte behöver använda någon ugn eller spis heller. Oftast är det Elika som kommer & säger att hon vill göra chokladbollar, eller så blir hon sugen & tycker att vi ska köpa när vi är på t ex ica & hon ser dom 😉 Men då brukar jag oftast säga att hon kan få göra när vi kommer hem i stället & det brukar hon gå med på. Nick brukar inte vara sen att hänga på när det gäller bakning, även han tycker att det är skoj att få hjälpa till. Sist när dom gjorde chokladbollar så samarbetade dom riktigt bra, så kul att höra dom prata om hur mycket det ska vara av varje ingrediens & hur man ska göra.
Dom letade upp recept själva på ipaden & sedan var det bara att sätta igång.
Receptet:
- 150 g smör, rumsvarmt
- 1½ dl strösocker
- 3 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 msk vatten eller kallt kaffe
- 4 dl havregryn
Gör såhär:
Rör ihop smör och socker. Rör i kakao, vaniljsocker, vatten och havregryn. Forma runda bollar och rulla dem i kokos, pärlsocker eller strössel. Förvara i frysen eller kylen.
Detta kan jag tycka är en mysig grej att låta barnen får göra som fredagsmys 🙂 Mina barn uppskattar det.
Chokladbollar gjorde med kärlek av mina barn, dom är inte superrunda,inte speciellt jämna men det är ju charmen med hembakat. Dom var riktigt goda!