josephinesliv

Den när man tog fram köttfärs i morse för att göra en maträtt men då det inte blev då så fick det bli till att improvisera fram något så jag gjorde köttfärsbiffar, stekte på dom lite snabbt för att sedan lägga bort dom & ha lite wokgrönsaker samt röd curry pasta, la sedan tillbaka biffarna & hällde över kokosmjölk. Det fick puttra ihop en stund & under tiden hade jag kokat  lite äggnudlar. Maten fick bra betyg av båda barnen som ville ha mer! Så enkelt men så gott, detta kommer vi göra igen.